Podľa Potravinového kódexu sú jednotlivé jedlá označené číslicami, ktoré obsahujú nasledovné zložky
- Obilniny obsahujúce lepok
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
- Orechy
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadreného ako So2
- Vlčí bôb (Lupina biela) a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich
